[发明专利]一种利用琥珀酸放线杆菌发酵产丁二酸的方法无效
| 申请号： | 201210135065.8 | 申请日： | 2012-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN102643873A | 公开（公告）日： | 2012-08-22 |
| 发明（设计）人： | 张斌 | 申请（专利权）人： | 苏州百趣食品有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12R1/01 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 王伟 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用琥珀酸放线杆菌发酵产丁二酸的方法，以芭蕉芋糖浆为主要原料，利用琥珀酸放线杆菌(Actinobacillussuccinogenes)CICC11014发酵生产丁二酸，通过对菌株培养基的研究，确定了菌株最适的发酵培养基：优化后发酵培养基:芭蕉芋糖浆(以总糖计)89.66g/L，CSL38.55g/L，Na2HPO4·12H2O2.23g/L，KH2PO4·3H2O2.23g/L，MgCO360g/L，pH6.5，115℃湿热灭菌20min。此最优培养基条件下发酵可以提高糖的转化率，使丁二酸的产量达到70g/L。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 琥珀酸 放线 杆菌 发酵 产丁二酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用琥珀酸放线杆菌CICC11014发酵产丁二酸的方法，其特征在于用芭蕉芋糖浆做碳源，将培养基装于100 mL厌氧瓶中，接种量5%，充入100% CO2；每个实验做3个平行样，取平均值并计算误差。
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