[发明专利]一种石斛枫斗的加工方法

摘要

一种石斛枫斗的加工方法，取鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘，短条留用，长条运用自动切断机或手工切短段，得到每段5CM长的石斛条；将石斛条放入自动烘焙箱，温度200度，时间50分钟，除去水分比重70%，使石斛条软化，或将石斛条放在铁丝筛网上面，下面放置火盆，温度150度，时间60分钟，除去水分比重70%，使石斛条软化；将软化石斛条放在铺满稻草杆的竹质筛上面，利用人工不停匀速筛动，得石斛卷；将石斛卷常温晾晒24小时，温度在10—20℃；将干燥石斛卷经筛选、消毒、包装即石斛枫斗。本发明生产产品具有滋阴清热，生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔以及扩张血管等作用。

主权项

一种石斛枫斗的加工方法，其特征在于：该加工方法包括如下步骤：步骤1：整理：取鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘，短条留用，长条运用自动切断机（自制）或手工切短段，得到每段5CM长的石斛条；步骤2：烘焙：该步骤有两种烘焙方法第（1）种方法：自动烘焙法将上述石斛条放入自动烘焙箱，温度200度，时间50分钟，除去水分比重70%，使石斛条软化，在软化过程中，可以利用自动烘焙箱内的活动筛网去除大部分残留叶鞘；第（2）种方法：土法烘焙法将上述石斛条放在铁丝筛网上面，下面放置火盆，温度150度，时间60分钟，除去水分比重70%，使石斛条软化，在软化过程中，可以利用铁丝筛网和人工全部去除残留叶鞘。