[发明专利]一种维生素粉末及其制备方法有效
申请号: | 201210174763.9 | 申请日: | 2012-05-31 |
公开(公告)号: | CN102716087A | 公开(公告)日: | 2012-10-10 |
发明(设计)人: | 竺亚庆;姜应新;陈小刚;曹启学;梁佳丽 | 申请(专利权)人: | 浙江中同科技有限公司 |
主分类号: | A61K9/14 | 分类号: | A61K9/14;A61K45/00;A61K31/593;A61K31/355;A61K31/122;A61K31/07;A61P3/02 |
代理公司: | 绍兴市越兴专利事务所 33220 | 代理人: | 蒋卫东 |
地址: | 312500 浙江省绍*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明主要公开了一种维生素粉末,其组分与组分之间的质量百分比为:脂溶性维生素5-60%,壁材30-70%,辅助壁材5%-30%,乳化剂0.5-2%,抗氧化剂0.1-2%,交联剂0.1-3%。本发明还涉及制备所述维生素粉末的方法,本发明采用微囊化技术将脂溶性的维生素油(如维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K)包埋制成微囊,包埋所用壁材为辛烯基琥珀酸淀粉钠,将维生素油包埋于壁才之后再将微囊进行交联,喷雾干燥形成维生素粉末,维生素包埋率可达95.3%以上。本发明工艺简单,成本低廉,所得维生素粉末非水溶、载油量高,流动性好,可应用于食品、日用化工、医药等领域。 | ||
搜索关键词: | 一种 维生素 粉末 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种维生素粉末,其特征在于:组分和组分之间质量百分比为:脂溶性维生素5‑60%,壁材30‑70%,辅助壁材5%‑30%,乳化剂0.5‑2%,抗氧化剂0.1‑2%,交联剂0.1‑3%。
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