[发明专利]一种鹿角脱盘浓缩蛋白的生产方法无效
申请号: | 201210177047.6 | 申请日: | 2012-06-01 |
公开(公告)号: | CN102702307A | 公开(公告)日: | 2012-10-03 |
发明(设计)人: | 郜玉钢;张连学;臧埔;王玉方;何忠梅;赵岩;刘佳佳;张爱华;王立岩;刘学周;蔡恩博;杨鹤;雷锋杰;赵莉;董薇;刘群;李学;李萍;李丽;赵雪亮 | 申请(专利权)人: | 吉林农业大学 |
主分类号: | C07K1/14 | 分类号: | C07K1/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 130118 吉*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 一种鹿角脱盘浓缩蛋白的生产方法为:(1)取鹿角脱盘正品,经洗刷干净并烘干(2)应用鹿角盘粉碎机破碎鹿角盘(3)将过100目筛的鹿角盘粉与去离子水按物料比1∶30混合,放入高压灭菌锅,在压强为0.11MPa条件下,提取40min,6层纱布过滤取滤液或5000rpm离心10min取上清液,再干燥成为鹿角脱盘浓缩蛋白。本方法制备鹿角脱盘浓缩蛋白的得率为27%以上,鹿角脱盘浓缩蛋白的蛋白质含量99%以上,鹿角脱盘浓缩蛋白的分子量约为16KDa。本发明方法产品方法简单,好操作,易控制,效率高,便于工业化生产,生产成本低,产品蛋白含量高。 | ||
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【主权项】:
一种高压提取法生产鹿角脱盘浓缩蛋白的工艺为:高压灭菌锅提取压强为0.11Mpa,物料比是1∶30,鹿角脱盘的粒度是100目,提取时间是40min,6层纱布过滤取滤液或5000rpm离心10min取上清液,再干燥成为鹿角脱盘浓缩蛋白。本发明方法产品方法简单,好操作,易控制,效率高,便于工业化、规模化生产,生产成本低,产品蛋白含量高。其具体方法如下:(1)本发明原料:本发明产品原料是鹿角脱盘正品,经洗刷干净并烘干。(2)粉碎:应用鹿角盘粉碎机破碎鹿角盘原料,取其过100目筛的鹿角盘粉。(3)浓缩蛋白的提取:将过100目筛的鹿角盘粉与去离子水按物料比1∶30混合,放入高压灭菌锅,在压强为0.11MPa条件下,提取40min,6层纱布过滤取滤液或5000rpm离心取上清液,再减压干燥成为鹿角脱盘浓缩蛋白。
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