[发明专利]一种芦笋胶原蛋白粉无效
| 申请号： | 201210184966.6 | 申请日： | 2012-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN102669673A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 黄云祥;彭友舜;王曼 | 申请（专利权）人： | 秦皇岛长胜农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23J1/00 |
| 代理公司： | 秦皇岛市维信专利事务所 13102 | 代理人： | 戴辉 |
| 地址： | 066318 河北省秦皇岛市*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芦笋胶原蛋白粉，它是以胶原蛋白粉为主原料，速溶芦笋粉为辅料，经粉碎、真空浓缩、喷雾干燥、将胶原蛋白粉添与速溶芦笋粉混合包装而制成的产品。医学试验证明，每日食用含有芦笋皂苷160mg以上芦笋胶原蛋白粉，可以改善睡眠质量、增强美容功效。本发明的芦笋胶原蛋白粉的食用量以每日服用剂量中芦笋皂苷服用量达到160mg以上，可以改善睡眠质量、增强美容功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芦笋 胶原 蛋白粉 | ||
【主权项】：
一种芦笋胶原蛋白粉，其特征在于，（1）选用鲜芦笋、干燥后的芦笋或芦笋老茎、芦笋秸秆为原料，经粉碎机粉碎后放入超声波提取罐，加入0.5‑20倍体积的水浸泡10‑60分钟，用常规或高压或超声波法煮沸15‑120分钟，得到提取液；（2）将步骤1的提取液放入真空浓缩罐真空浓缩至固形物含量达到10‑50%，经15℃以下冷却10‑200分钟，离心机离心，得到浓缩提取液；（3）将步骤2离心后的浓缩提取液按其干物质含量添加0‑200%的麦芽糊精，经喷雾干燥塔140‑190℃喷雾干燥或冻干至水分≤5%，制得速溶芦笋粉，备用；（4）以上述速溶芦笋粉为原料，在胶原蛋白粉中添加5‑20%混合后包装而制成的胶原蛋白粉，即为芦笋胶原蛋白粉。
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