[发明专利]天然仙人掌果蔬饮品、配方及其制备方法无效
| 申请号： | 201210185255.0 | 申请日： | 2012-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN102697134A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 焦美俊 | 申请（专利权）人： | 焦美俊 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 浙江永鼎律师事务所 33233 | 代理人： | 陆永强 |
| 地址： | 010010 内蒙古自治区呼和*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于植物加工技术领域，涉及一种天然仙人掌果蔬饮品、配方及其制备方法。它解决了现有技术工艺、配方不够合理等技术问题。制备方法包括下述步骤：A、全营养液准备；B、全营养液混合；C、添加配料；D、成品：在全营养液混合液中加入纯净水，制得成品饮品，使得每1000毫升成品饮品中含仙人掌肉质化茎汁全营养液5-10%、含仙人掌果汁全营养液8-15%、含白砂糖50-80克、含蜂蜜30-50克、含25-30毫升柠檬酸提取液、含2-4毫升香子兰提取液。采用“低-中-高-低”变速方式，在短时间内将破碎，同时辅以高压均质化和酶解过程，使细胞完全破壁，细胞内营养物完全释放溶解在液体中。本饮品口味酸甜适度，适合男女老幼饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 仙人掌 饮品 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种天然仙人掌果蔬饮品的制备方法，其特征在于，本制备方法包括下述步骤：A、全营养液准备：分别准备仙人掌肉质化茎汁全营养液和仙人掌果汁全营养液；B、全营养液混合：将仙人掌肉质化茎汁全营养液和仙人掌果汁全营养液混合，形成全营养液混合液；C、添加配料：将白砂糖、蜂蜜、柠檬酸提取液和香子兰提取液加入至上述全营养液混合液中；D、成品：在全营养液混合液中加入纯净水，制得成品饮品，使得每1000毫升成品饮品中含仙人掌肉质化茎汁全营养液5‑10%、含仙人掌果汁全营养液8‑15%、含白砂糖50‑80克、含蜂蜜30‑50克、含25‑30毫升柠檬酸提取液、含2‑4毫升香子兰提取液。
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