[发明专利]一种新型多功能果酱无效
| 申请号： | 201210188482.9 | 申请日： | 2012-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN102669517A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 王学斌 | 申请（专利权）人： | 天津市鹏帆呈食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064;A23L1/29;A23L1/08 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 孙春玲 |
| 地址： | 300400 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种新型多功能果酱，包含有果肉颗粒，其中所述果酱按重量计算包括果肉70-80份，维生素C 0.1-0.3份，柠檬酸0.3-0.8份，甜味剂80-120份，增稠剂0.5-1.2份。本发明的有益效果是提供了一种集营养、美味与多功能食用为一体的无色素、无香精、无防腐剂绿色健康的果酱，该果酱使用添加剂少，同时可以用温水、牛奶、酸奶等冲沏形成果茶、果味牛奶或者是果味酸奶，可以满足不同人群的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 多功能 果酱 | ||
【主权项】：
一种新型多功能果酱，包含有果肉颗粒，其特征在于：所述果酱按重量计算包括果肉70‑80份，维生素C 0.1‑0.3份，柠檬酸0.3‑0.8份，甜味剂80‑120份，增稠剂0.5‑1.2份，其中果肉颗粒粒径或长度大于或等于1mm。
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