[发明专利]包括辣椒红及其脂肪酰基酯的功能食品和药物组合物无效
| 申请号： | 201210189306.7 | 申请日： | 2012-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN102813252A | 公开（公告）日： | 2012-12-12 |
| 发明（设计）人： | 韩秉勋;金正洹;赵诚准;崔惠玉;金正焕;金武刚;朴一权;李升焕 | 申请（专利权）人： | E.S.生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/00 | 分类号： | A23L2/00;A23L2/52;A23L1/30;A23L1/164;A23L1/16;A23L1/10;A23G3/48;A21D13/00;A61K36/81;A61P3/04;A61K31/12;A61K31/23;A61K31/231 |
| 代理公司： | 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 | 代理人： | 李中奎 |
| 地址： | 韩国忠清*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明公开了用于抗肥胖的包括具有抗脂肪生成活性的辣椒红及其脂肪酰基酯的功能食品和药物组合物。本发明的一个或多个实施方式描述了辣椒红和/或辣椒红的脂肪酰基酯的抑制前脂肪细胞分化为脂肪细胞和脂肪细胞中的脂肪累积的新用途。本发明的一个或多个实施方式基于以下发现：在例如红辣椒、青红椒和柿子椒等的一些天然材料中含有的辣椒红通过抑制前脂肪细胞分化成脂肪细胞和脂肪细胞中的脂肪沉积而具有抗脂肪生成活性。因此，这些发现提供了功能食品和药物组合物，其中辣椒红和包括辣椒红的任一天然材料的提取物包括在所述功能食品和所述药物组合物中，以提供肥胖的预防和/或治疗效果。 | ||
| 搜索关键词： | 包括 辣椒 及其 脂肪 酰基酯 功能 食品 药物 组合 | ||
【主权项】：
1.一种产品，所述产品包括用于防止或抑制肥胖的功能食品或药品，所述产品包括一种组合物，所述组合物包括以下物质中的至少一种：辣椒红；辣椒红的脂肪酰基酯；和含有所述辣椒红、所述辣椒红的脂肪酰基酯或所述辣椒红和所述辣椒红的脂肪酰基酯的混合物的天然材料的提取物，所述辣椒红、所述辣椒红的脂肪酰基酯由式1表示：![]()
其中R表示氢、月桂酰基、亚麻酰基、肉豆蔻酰基或者棕榈酰基。
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