[发明专利]一种酶法催化合成植物甾醇乙酸酯的制备方法有效
| 申请号： | 201210196274.3 | 申请日： | 2012-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN102703557A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘国琴;李萍;李琳;巩凡 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P33/00 | 分类号： | C12P33/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种酶法催化合成植物甾醇乙酸酯的制备方法，以丙酮酸和植物甾醇为反应底物，溶解在去水有机溶剂中，加入固定化脂肪酶和脱水剂，40~60℃水浴下振荡反应16~20小时，得到植物甾醇乙酸酯，酯化率高达93.01%。本发明以丙酮酸和植物甾醇为原料制备植物甾醇乙酸酯，该方法要求设备简单、环保、安全，并且具有较高的酯化率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 催化 合成 植物 乙酸 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种酶法催化合成植物甾醇乙酸酯的制备方法，其特征在于，以丙酮酸和植物甾醇为反应底物，溶解在去水有机溶剂中，加入固定化脂肪酶和脱水剂，40~60℃水浴下振荡反应16~20小时，得到植物甾醇乙酸酯。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华南理工大学，未经华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210196274.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
