[发明专利]立式杀菌釜冷水循环系统有效
| 申请号： | 201210196513.5 | 申请日： | 2012-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN102743774A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 姜伟 | 申请（专利权）人： | 山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司 |
| 主分类号： | A61L2/26 | 分类号： | A61L2/26;A61L2/07 |
| 代理公司： | 潍坊正信专利事务所 37216 | 代理人： | 张曰俊 |
| 地址： | 262200 山东省潍坊*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种立式杀菌釜冷水循环系统，包括釜体，釜体的底端设有出料口，出料口上安装有下盖装置，还包括冷水槽，冷水槽和釜体之间设有进冷水管道、回冷水管道和冷水溢流管道，回冷水管道的出水口设在釜体的下部，冷水溢流管道的出水口设在釜体的上部，进冷水管道上设有冷水泵，进冷水管道、回冷水管道和冷水溢流管道上分别设有控制阀门；冷却水对杀菌完成后的产品进行冷却，为后续的卸料操作提供了条件，冷却效果好、效率高，提高了杀菌釜的工作效率；在出釜时，由于在杀菌釜内部形成了真空，冷水不再排出，产品由于自身比重比水大，不断排出至排罐水槽，利用水的缓冲作用，实现了对产品出釜过程的缓冲，避免了产品变形或破损。 | ||
| 搜索关键词： | 立式 杀菌 冷水 循环系统 | ||
【主权项】：
立式杀菌釜冷水循环系统，包括釜体，所述釜体的底端设有出料口，所述出料口上安装有下盖装置，其特征在于：还包括冷水槽，所述冷水槽和所述釜体之间设有进冷水管道、回冷水管道和冷水溢流管道，所述回冷水管道的出水口设在所述釜体的下部，所述冷水溢流管道的出水口设在所述釜体的上部，所述进冷水管道上设有冷水泵，所述进冷水管道、回冷水管道和所述冷水溢流管道上分别设有控制阀门。
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