[发明专利]天然刺梨-梨复合汁及其制备方法无效
| 申请号： | 201210207275.3 | 申请日： | 2012-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN102715603A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 赵光远;李波;罗磊;刘晓林 | 申请（专利权）人： | 徐州林泉绿色食品饮料厂 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人： | 高坤明 |
| 地址： | 221711*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然刺梨-梨复合汁及其制备方法，属饮料技术领域。它以刺梨和梨为主要原料加工制成，各原料的重量份是：梨36份，刺梨5份，水5份，黄原胶0.00023份、酸性羧甲基纤维素钠0.00023份。本发明的有益效果是，生产过程中不添加甜味剂和酸味剂，最大程度接近鲜果风味，质地均匀，色泽乳白，甜酸适口，具有梨的特征性香味，富含维生素C、酚类物、钙、磷、铁等矿物质，适合各种人群饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 刺梨 复合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种天然刺梨‑梨复合汁，其特征在于：它以刺梨和梨为主要原料加工制成，各原料的重量份是：梨36 份，刺梨5份，水5份，黄原胶0.00023份、酸性羧甲基纤维素钠0.00023份。
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