[发明专利]化合物在生物合成核酸以增加细菌培养物的产率中的应用

摘要

本发明涉及一种化合物在生物合成核酸以增加细菌培养物的产率中的应用。微生物引子培养物。更具体的，制备微生物发酵剂培养物的方法，其中，微生物在包含至少一种产率增加剂的培养介质中被接种，该产率增加剂是选自由嘌呤碱基、嘧啶碱基、核苷、核苷酸以及它们的衍生物组成的组。该微生物引子培养物可用于生产食物制品、饲料制品和医药制品。

主权项

通气和高光学密度条件下发酵，获得增加产率的乳酸菌培养物的方法，该方法包括以下步骤：i)在培养介质中于一定条件下培育乳酸菌，使得发酵进行到在600nm测定的光学密度(OD600)为10，其中所述培养介质包含至少一种卟啉化合物和至少一种产率增加剂，所述产率增加剂选自由嘌呤碱基、嘧啶碱基、核苷、核苷酸和它们的衍生物组成的组，其浓度为确保在发酵结束时培养介质含有至少1μM的所述至少一种产率增加剂，其中所述衍生物选自5‑甲基胞嘧啶(MeC)、异胞嘧啶、假异胞嘧啶、5‑溴尿嘧啶、5‑丙炔基尿嘧啶、5‑丙炔‑6‑氟尿嘧啶、5‑甲基噻唑尿嘧啶、6‑氨基嘌呤、2‑氨基嘌呤、2，6‑二氨基嘌呤、7‑丙炔‑7‑去氮腺嘌呤、7‑丙炔‑7‑去氮鸟嘌呤和2‑氯‑6‑氨基嘌呤；以及ii)收集所述乳酸菌以获得乳酸菌培养物，其中，与在相同条件下和在含有少于1μM的各产率增加剂的相似介质中来培养微生物相比，在发酵结束时产率增加剂增加了收集到的乳酸菌的产率。