[发明专利]玉米味薯片及其制备方法无效
| 申请号： | 201210210124.3 | 申请日： | 2012-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN102754791A | 公开（公告）日： | 2012-10-31 |
| 发明（设计）人： | 路坤 | 申请（专利权）人： | 芜湖市祥荣食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/217 | 分类号： | A23L1/217;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉米味薯片，其特征在于，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、玉米粉20、糯米粉10、绿茶粉0.2、苦瓜0.5、南瓜2、青椒2、猴头菇1、苹果泥1、菠菜汁1、高良姜1、丹皮0.3、小蓟0.3、小苏打粉1.0、食盐2，白糖10、味精0.5、水适量。本发明薯片玉米粉、绿茶粉、苦瓜、南瓜、青椒、猴头菇、苹果泥、菠菜汁具有丰富的维生素，同时能提升人体免疫功能，有益健康，高良姜、丹皮、小蓟能健胃、具有保健功能，配方合乎人体需要，使人们在享用美味的同时，属于美味食品。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米 味薯片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米味薯片，其特征在于，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、玉米粉20‑25、糯米粉5‑10、绿茶粉0.2‑0.5、苦瓜0.5‑1、南瓜2‑3、青椒2‑3、猴头菇1‑2、苹果泥1‑2、菠菜汁1‑2、高良姜1‑2、丹皮0.3‑0.5、小蓟0.3‑0.5、小苏打粉0.51.0、食盐2‑3，白糖5‑10、味精0.5‑1、水适量。
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