[发明专利]炸酱锅巴制作方法无效
| 申请号： | 201210213198.2 | 申请日： | 2012-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN102715418A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 严斯文 | 申请（专利权）人： | 严斯文 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开的炸酱锅巴制作方法，目的在于提供一种适合开水冲泡又可以干吃的锅巴。本发明所采取的技术方案是制作虾米炸酱加入原料中烘烤锅巴。本发明公开的炸酱锅巴制作方法，是按下列步骤操作的：（1）制作虾米炸酱；（2）煮米饭；（3）向米饭中加入虾米炸酱，制作混和料；（4）碾压混和料压成混和料薄片；（5）混和料薄片切成混和料单块；（5）混和料单块放入烘箱中烘烤成锅巴；（6）用塑料袋密封包装烘干的锅巴。本发明所采取的技术方案操作简便，这种炸酱锅巴香脆可口，味道鲜美，适合开水冲泡又可以干吃。 | ||
| 搜索关键词： | 炸酱 锅巴 制作方法 | ||
【主权项】：
炸酱锅巴制作方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）制作虾米炸酱；（2）煮米饭；（3）向米饭中加入虾米炸酱，制作混和料；（4）碾压混和料压成混和料薄片；（5）混和料薄片切成混和料单块；（5）混和料单块放入烘箱中烘烤成锅巴；（6）用塑料袋密封包装烘干的锅巴。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于严斯文，未经严斯文许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210213198.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种卷烟展示架
- 下一篇：一种台阶孔结构的陶瓷插针坯管
