[发明专利]蜂窝转盘驱动式球形果蔬破切机

摘要

本发明公开了一种蜂窝转盘驱动式球形果蔬破切机，其由主机架和安装于主机架上的架空式喂料装置、蜂窝式破切装置、出料装置、动力传动装置构成。其优点在于：采用蜂窝转盘驱动球形果蔬进行供料并借助破切刀盘进行破切，不仅有效减少了果蔬磕碰和挤压，而且可实现仿人工式逐个、一次性破切，有效避免了漏切和过切；采用破切刀在穿刀槽中相对穿梭的行进方式，可有效避免粘刀问题和安全事故的发生。本发明解决了球形果蔬不易夹持和定位的问题，是一种专门针对球形果蔬的破切机械，而且工作方式可靠、破切效率高、结构简单、成本低、易维护，便于推广应用。

主权项

一种蜂窝转盘驱动式球形果蔬破切机，其特征在于：包括主机架（1）和安装于主机架（1）上的架空式喂料装置、蜂窝式破切装置、出料装置和动力传动装置；所述架空式喂料装置包括有喂料斗（4）、喂料斗支架I（2）、喂料斗支架II（3）和喂料斗支架III（6），喂料斗（4）通过喂料斗支架I（2）、喂料斗支架II（3）和喂料斗支架III（6）固定于主机架（1）台面，喂料斗（4）底部开有若干喂料斗出口（41），喂料斗出口（41）之间通过若干喂料斗支脚（42）加以分隔；所述蜂窝式破切装置包括有蜂窝转盘（5）、破切刀盘（7）、破切刀盘支架I（8）、破切刀盘支架II（23）、主轴（19）、轴承及轴承座（17）、搅料转筒（26）、轴端挡圈（29）和螺钉（25），所述蜂窝转盘（5）呈圆锥台形，在蜂窝转盘（5）底面不同半径的圆周方向上开有若干轴向贯通的蜂窝式供料孔（27），所述蜂窝式供料孔（27）的孔径根据所破切球形果蔬的最大直径设定，同一圆周半径上的蜂窝式供料孔（27）自蜂窝转盘（5）底面开始至接近其上锥面为止均由一定宽度、一定数量的圆环形穿刀槽（34）加以连通，所述破切刀盘（7）通过破切刀盘支架I（8）和破切刀盘支架II（23）固定于主机架（1）台面，破切刀盘（7）底部开有若干排料口（31），破切刀盘（7）内部上端面沿径向设有若干与其做可拆卸固定连接的弧形破切刀（28），每一片弧形破切刀（28）处于一条圆环形穿刀槽（34）内，在竖直方向上破切刀（28）呈近似直角三角形，其竖直方向上的直角边与排料口（31）一侧的立面对齐，破切刀盘（7）中部安装有破切辅助组合（24），所述破切辅助组合（24）包括倾斜滑圈（36）和均布于倾斜滑圈（36）上且截面形状为等腰三角形的若干破切刀顶压板（35），倾斜滑圈（36）与破切刀盘（7）内部圆柱面做可拆卸固定连接，破切刀顶压板（35）的一端与破切刀盘（7）中心冲齐，另一端焊合于倾斜滑圈（36）上，破切刀顶压板（35）沿破切刀盘（7）径向方向上的中心线在竖直方向上与破切刀（28）在竖直方向上的直角边对齐，所述主轴（19）竖直放置，主轴（19）下部通过轴承及轴承座（17）与主机架（1）连接，主轴（19）上部分别穿过破切刀盘中心孔（32）和蜂窝转盘中心孔（33）后与蜂窝转盘（5）固定连接，蜂窝转盘（5）下端面与破切刀盘（7）内部上端面之间留有间隙，蜂窝转盘（5）锥面与破切刀顶压板（35）底面之间亦留有间隙，设有若干搅料叶片（30）的搅料转筒（26）固定于主轴（19）上部且其下端面紧贴蜂窝转盘（5）上端面，轴端挡圈（29）通过螺钉（25）固定于主轴（19）上部端面上，且轴端挡圈（29）的下端面紧贴搅料转筒（26）的上端面，喂料斗（4）通过喂料斗支架I（2）、喂料斗支架II（3）、喂料斗支架III（6）架空于蜂窝转盘（5）中心上方，且喂料斗支脚（42）与蜂窝转盘（5）上端面间留有间隙；所述出料装置包括有出料斗（22）、出料斗支架I（9）、出料斗支架II（10）、出料斗支架III（20）和主轴隔筒（21），出料斗（22）通过出料斗支架I（9）、出料斗支架II（10）、出料斗支架III（20）与主机架（1）固定连接，出料斗（22）开有出料斗中心孔（40），主轴隔筒（21）开有主轴隔筒中心孔（37），主轴隔筒上圆台（38）端面和主轴隔筒下圆台（39）端面分别与蜂窝转盘（5）底面和出料斗（22）上表面做食品级密封连接，主轴（19）上部先后穿过出料斗中心孔（40）和主轴隔筒中心孔（37）后与蜂窝式破切装置相连接；所述动力传动装置包括有电动机（15）、电动机动力输出带轮（14）、传动带（13）、减速箱动力输入带轮（12）、减速箱（11）、减速箱动力输出锥齿轮（16）和主轴动力输入锥齿轮（18），电动机（15）固定于主机架（1）上，电动机（15）先后通过电动机动力输出带轮（14）、传动带（13）和减速箱动力输入带轮（12）将动力传递给减速箱（11），进而减速箱（11）通过减速箱动力输出锥齿轮（16）和主轴动力输入锥齿轮（18）将动力输出到主轴（19）上，进而使主轴（19）带动蜂窝转盘（5）转动。