[发明专利]一种多层蟹黄豆腐干无效

专利信息
申请号: 201210229569.6 申请日: 2012-07-04
公开(公告)号: CN102726542A 公开(公告)日: 2012-10-17
发明(设计)人: 顾建忠 申请(专利权)人: 苏州琪乐豆商贸有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215000 江苏省苏州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种多层蟹黄豆腐干,包括中间的夹心层,所述夹心层两侧各有一层豆腐干,所述豆腐干外侧包覆有蟹黄内层,所述蟹黄内层外侧有一层蟹膏,所述蟹膏外侧还包覆一层蟹黄外层。本发明的有益效果是:由于采用上述技术方案,蟹膏完全被上下两侧的蟹黄所覆盖,与蟹黄完全融合在一起,使蟹黄豆腐干的口感更好。
搜索关键词: 一种 多层 蟹黄 豆腐干
【主权项】:
一种多层蟹黄豆腐干,其特征在于:包括中间的夹心层(1),所述夹心层(1)两侧各有一层豆腐干(2),所述豆腐干(2)外侧包覆有蟹黄内层(3),所述蟹黄内层(3)外侧有一层蟹膏(4),所述蟹膏(4)外侧好包覆一层蟹黄外层(5)。
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