[发明专利]一种高产降粘酶系的菌种及其应用有效
| 申请号： | 201210234738.5 | 申请日： | 2012-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN103146583A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 赵海;靳艳玲;方扬;黄玉红 | 申请（专利权）人： | 中国科学院成都生物研究所 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/00;C12P7/06;C12R1/80 |
| 代理公司： | 成都赛恩斯知识产权代理事务所(普通合伙) 51212 | 代理人： | 张帆;肖国华 |
| 地址： | 610041 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种高产降粘酶系的菌种及其应用。本发明筛选出的一株降粘酶系高产菌株，命名为CMC-37，该菌株菌落为蓝绿色，菌丝有横隔，其分生孢子梗经过多次分枝，形成帚状体。其分类名为赭绿青霉(Penicillium ochrochloron Biourge)，保藏号为：CBS131817。本发明菌株利用农业废弃物玉米芯可以高产降粘酶系，作用于鲜甘薯粘度下降率高达91.26%，作用明显，成本低廉。有效解决制约我国薯类原料发酵的成本问题，大幅度提升我国薯类原料发酵的可行性和经济性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高产 降粘酶系 菌种 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种降粘酶系菌株，其特征在于，其分类命名为赭绿青霉(Penicillium ochrochloron Biourge)，保藏于荷兰微生物菌种保藏中心，保藏号为：CBS131817。
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