[发明专利]一种蛇肽酒的制造方法无效
| 申请号： | 201210234852.8 | 申请日： | 2012-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN102719345A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 唐作安 | 申请（专利权）人： | 唐作安 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264001 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蛇肽酒的制造方法。本发明的特征是采用如下技术方案：1、选用成年健康乌梢蛇、蝮蛇活体为原料，经宰杀、去除头尾、去除皮和内脏、清洗、绞碎、制浆、蛋白质变性、调整浓度、调整温度、酶解、灭酶、离心过滤、超滤膜过滤、浓缩等工序，制成酶解液待用；2、选用红参、黄芪、当归、白术、川芎、枸杞、茯苓、熟地、肉桂、甘草等原料，经混配、清洗、沥干水分、加入白酒浸泡、过滤等工序，制成中药液待用；3、将1、2步骤所得液体加辅料混配、调整浓度、分装、检验、包装即得成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛇肽酒 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种蛇肽酒的制造方法。其特征在于制造方法如下：A.选用成年健康乌梢蛇、蝮蛇活体为原料，经宰杀、去除头尾、去除皮和内脏、清洗、绞碎、制浆、蛋白质变性、调整浓度、调整温度、酶解、灭酶、离心过滤、超滤膜过滤、浓缩等工序，制成酶解液待用；B.选用红参、黄芪、当归、白术、川芎、枸杞、茯苓、熟地、肉桂、甘草等原料，经混配、清洗、沥干水分、加入白酒浸泡、过滤等工序，制成中药液待用；C.将A、B步骤所得液体加辅料混配、调整浓度、分装、检验、包装即得成品。
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