[发明专利]一种松花皮蛋酱及其生产方法无效
| 申请号： | 201210241702.X | 申请日： | 2012-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN102754815A | 公开（公告）日： | 2012-10-31 |
| 发明（设计）人： | 刘华桥;李欢欢;戴淑香 | 申请（专利权）人： | 湖北神丹健康食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/32 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 | 代理人： | 胡建平 |
| 地址： | 430206 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种松花皮蛋酱及其生产方法，所述松花皮蛋酱它包括由以下原料经加工配制而成，所述的原料按重量计为：松花蛋120-175份，花生6-14份，黄豆8-16份，豆豉7-13份，食盐7-10份，味精2-3.5份，大蒜粉0.5-1份，辣椒粉2-4份，五香粉0.5-1份，酱油0.5-1.5份，食用油40-55份。它不仅口感好，能品尝到皮蛋风味，而且食用便捷，保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 松花 皮蛋 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种松花皮蛋酱，其特征在于它包括由以下原料经加工配制而成，所述的原料按重量计为：松花蛋120‑175份，花生6‑14份，黄豆8‑16份，豆豉7‑13份，食盐7‑10份，味精2‑3.5份，大蒜粉0.5‑1份，辣椒粉2‑4份，五香粉0.5‑1份，酱油0.5‑1.5份，食用油40‑55份。
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