[发明专利]一种糖尿病特膳食品制作工艺无效
| 申请号： | 201210247790.4 | 申请日： | 2012-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN103535712A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 谢克华 | 申请（专利权）人： | 天津珍吾堂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/308;A23L1/212;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300000 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种糖尿病特膳食品制作工艺，其特征在于它是由谷物及辅料、中药膳、蔬菜、膳食纤维构成，比例为：谷物及辅料70％左右，蔬菜13％左右，中药膳1-2％，膳食纤维15％。所述谷物包括黄豆、莜麦、苦荞麦等，所述辅料包括氯化铬、麦芽糊精、食用香料、食用香精、食盐等，所述中药膳包括葛根、黄精、桑葚等药食两用的中药，所述蔬菜是指苦瓜、葱头等具有降糖功效的蔬菜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖尿病 膳食 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种糖尿病特膳食品制作工艺，其特征在于它是由谷物及辅料、中药膳、蔬菜、膳食纤维构成，比例为：谷物及辅料70％左右，蔬菜13％左右，中药膳1‑2％，膳食纤维15％。所述谷物包括黄豆、莜麦、苦荞麦等，所述辅料包括氯化铬、麦芽糊精、食用香料、食用香精、食盐等，所述中药膳包括葛根、黄精、桑葚等药食两用的中药，所述蔬菜是指苦瓜、葱头等具有降糖功效的蔬菜。
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