[发明专利]一种籽瓜百合冷饮的生产方法无效
| 申请号： | 201210251243.3 | 申请日： | 2012-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN102805197A | 公开（公告）日： | 2012-12-05 |
| 发明（设计）人： | 王雅 | 申请（专利权）人： | 王雅 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 730050 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 一种籽瓜百合冷饮的生产方法，属于食品加工技术领域，为了充分发挥利用籽瓜、百合的营养及食疗价值，该冷饮配料由籽瓜原汁、兰州百合、蜂蜜组成，且籽瓜汁为不加热处理的果肉冷饮，将籽瓜去皮、去籽后与蒸熟的兰州百合混匀、蜂蜜调味，经倒模冷冻包装后得到的籽瓜百合冷饮具有润肺，解心脾胃热，止消渴功效。 | ||
| 搜索关键词： | 种籽 百合 冷饮 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种籽瓜百合冷饮的生产方法，其特征在于该冷饮配料由籽瓜原汁、兰州百合、蜂蜜组成，且籽瓜汁为不加热处理的果肉冷饮，其具体生产方法如下：a籽瓜预处理：将籽瓜清洗刨皮后，放入打浆机内打浆除去瓜子得到籽瓜果肉汁，备用。b兰州百合预处理：将百合除杂清洗剥片后切碎放入蒸笼内蒸熟，或者用水煮熟得到百合粒。c取a步骤籽瓜果肉汁重量比10份b步骤百合粒重量比1‑3份，混合均匀添加部分蜂蜜调味，倒入模具内冷冻包装后得到籽瓜百合冷饮。采用以上三步骤得到本方法的籽瓜百合冷饮。
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