[发明专利]一种无添加剂的谷物杂粮复合饮品及其制备方法有效
| 申请号： | 201210254443.4 | 申请日： | 2012-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN102742663A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 张国宴;吕俊峰;陈立平 | 申请（专利权）人： | 晋城市伊健食品有限公司;张国宴 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人： | 张志祥 |
| 地址： | 048002 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种以谷物为主无添加剂的杂粮复合饮品及其制备方法。以燕麦、小麦、花生、小米、大米、白砂糖、水为原料，通过粉碎，在乳化机中乳化、均质、杀菌、冷却、灌装。本发明具有较长保质期，易携易带，即开即饮，食用方便，营养保健等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 添加剂 谷物 杂粮 复合 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种无添加剂的谷物杂粮复合饮品，其特征是包括以下重量份数的组份：燕麦20～30、小麦30～40、花生10～20、小米5～10、大米5～10、白砂糖30～60、水830～900。
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