[发明专利]一种多功能燃气小吃车有效
申请号: | 201210261145.8 | 申请日: | 2012-07-26 |
公开(公告)号: | CN102783506A | 公开(公告)日: | 2012-11-21 |
发明(设计)人: | 王炳森;李学甫;王正进;刘发明;李钊;李增坤 | 申请(专利权)人: | 山东汇泉厨业有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 张贵宾 |
地址: | 256510 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种商业厨房用设备,特别涉及一种多功能燃气小吃车。该多功能燃气小吃车,包括车体、安装于车体底部的脚轮和设置于车体上部的炸炉,其特征是:所述炸炉内胆底部为三棱锥体,内部焊接有受热包和散热管,前表面分别设置有视液镜、排水阀和排油阀,视液镜水平中线将内胆分为两部分,上部分为油,下部分为水;受热包分别连接有导火管组和排烟管组。本发明的有益效果是:所炸的食物味道纯正、新鲜,有利于顾客的健康;延长了换油周期,更加省油;燃烧更充分,加热更均匀,热效率更高。 | ||
搜索关键词: | 一种 多功能 燃气 小吃 | ||
【主权项】:
一种多功能燃气小吃车,包括车体(1)、安装于车体(1)底部的脚轮(2)和设置于车体(1)上部的炸炉(3),其特征是:所述炸炉(3)内胆(4)底部为三棱锥体,内部焊接有受热包(5)和散热管(6),前表面分别设置有视液镜(7)、排水阀(8)和排油阀(9),视液镜(7)水平中线将内胆(4)分为两部分,上部分为油(10),下部分为水(11);受热包(5)分别连接有导火管组(12)和排烟管组(13)。
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