[发明专利]一种农作物秸秆饲料的加工方法

摘要

本发明公开了一种农作物秸秆饲料的加工方法，该方法包括以下步骤：（1）将农作物秸秆预处理得到农作物秸秆粗粉；（2）取农作物秸秆粗粉，加入以农作物秸秆粉重量计为10-30ml/g的柠檬酸和10-40mg/g的复合酶，酶解，得到酶解液；（3）上述酶解液中加入以酶解液重量计4%-8%的产朊假丝酵母和4-8%嗜单宁管囊酵母以及相应无机盐，发酵，即得农作物秸秆饲料。本发明所述农作物秸秆饲料的加工方法具有高效、清洁的特特点，制得的农作物秸秆饲料适口性好、消化率高、营养价值高，粗蛋白含量高达25%以上，可基本满足反刍牲畜的营养需求。

主权项

一种农作物秸秆饲料的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）预处理：将农作物秸秆粉碎、蒸煮、烘干，得到农作物秸秆粗粉；（2）复合酶解：取上述农作物秸秆粗粉，加入以农作物秸秆粗粉重量计为10‑30L/kg的柠檬酸，灭菌，冷却，加入以农作物秸秆粗粉重量计为35000‑100000U/kg的复合酶，在45‑55℃下酶解15‑25h，得到酶解液；所述复合酶含有纤维素酶、淀粉酶和糖化酶；（3）发酵：往上述酶解液中加入以农作物秸秆粗粉重量计4‑8%的产朊假丝酵母和4‑8%嗜单宁管囊酵母以及相应无机盐，在30‑40℃下发酵48‑60h，即得农作物秸秆饲料。