[发明专利]养生保健酒及其制备方法

摘要

本发明涉及一种保健品及其制备工艺，尤其是涉及一种养生保健酒及其制备方法。制备方法如下：将人参、鹿茸、雄蚕蛾、黑蚂蚁按重量份比例混合，用50度以上纯粮白酒浸泡并进行过滤得到药酒备用，滤出的药材连同按重量份比例配制的枸杞、淫羊藿、菟丝子、熟地黄、补骨脂、山茱萸(制)、山药、丹皮、泽泻、茯苓、甘草进行熬制得到药液，将药酒与药液合并混匀，沉淀过滤得到澄清药酒，对澄清药酒进行加浆降度处理并用38度纯粮白酒进行酒体扩充得到成品养生保健酒。本养生保健酒主要对人体补肾强身、延缓衰老方面有极为突出的功效，对体质虚弱者、易疲劳者尤为适用。本品经权威部门科学检测无毒无害无任何副作用。

主权项

一种养生保健酒的制备方法，其特征在于具有如下工艺步骤：a.按重量份比例备齐以下药材：人参8～9份、鹿茸8～9份、雄蚕蛾8～9份、黑蚂蚁8～9份、枸杞6～7份、淫羊藿6～7份、菟丝子6～7份、熟地黄6～7份、补骨脂5～6份、山茱萸(制)5～6份、山药5～6份、丹皮5～6份、泽泻5～6份、茯苓5～6份、甘草5～6份，再备好50度以上纯粮白酒若干、38度纯粮白酒若干、纯净水若干；b.将a步骤中备好的人参、鹿茸、雄蚕蛾、黑蚂蚁四味药材一并置入浸酒容器中，向浸酒容器中加入50度以上纯粮白酒，比例为每600克药材加酒10升，而后将浸酒容器密封放置于阴凉处贮存至少15日；c.将b步骤中浸好的酒料进行过滤，向得到的酒液中添加50度以上纯粮白酒以补充随药材流失的酒液，所得的药酒备用，然后将滤得的药材连同a步骤中备好的枸杞、淫羊藿、菟丝子、熟地黄、补骨脂、山茱萸(制)、山药、丹皮、泽泻、茯苓、甘草11味药材一并加纯净水文火熬煎2小时，再将得到的药液进行浓缩处理；d.将c步骤中得到的药酒与浓缩药液合并混匀，自然沉淀24小时后滤除沉淀物得到澄清的药酒；e.对d步骤中得到的药酒进行加浆降度处理，将酒精度降至38度，再用38度纯粮白酒进一步扩充酒体，即得到养生保健酒成品。