[发明专利]一种水溶性茶树油/壳聚糖抗菌复合剂在审

专利信息
申请号: 201210277192.1 申请日: 2012-07-28
公开(公告)号: CN102845512A 公开(公告)日: 2013-01-02
发明(设计)人: 尹学琼;陈俊华;王旭裕;林强;田华 申请(专利权)人: 海南大学
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23L3/3562;A61K8/92;A61K8/73;A01N65/08;A01N43/16;A01N25/04;A01P1/00;A01P3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 570228 *** 国省代码: 海南;66
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摘要: 发明涉及一种水溶性茶树油/壳聚糖抗菌复合剂。以具有强抗菌活性的茶树油和壳聚糖及壳聚糖衍生物为原料,通过乳化复配,得到可溶于水的茶树油壳聚糖复合制剂。茶树油是一种天然芳香精油,具有良好抗菌活性,在食品、化妆品等领域应用广泛;壳聚糖是一种天然生物多糖,具有良好抗菌抗氧化等生物活性,在食品、化妆品、医药、环境等领域均有广泛应用。以茶树油和壳聚糖为原料制备的水溶性茶树油/壳聚糖抗菌复合剂,具有天然、安全、高效等特点,可以作为抗菌防腐添加剂,用于食品、化妆品等诸多领域。
搜索关键词: 一种 水溶性 茶树 聚糖 抗菌 复合
【主权项】:
一种水溶性茶树油/壳聚糖抗菌复合剂,其特征在于在该复合剂以天然抗菌活性物质茶树油和壳聚糖及壳聚糖衍生物为原料,通过乳化复配制,制得水溶性茶树油/壳聚糖抗菌复合剂。
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