[发明专利]一种连续生产高纯度无糖聚葡萄糖的方法有效
| 申请号： | 201210293002.5 | 申请日： | 2012-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN103588900A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 许杰;王延平 | 申请（专利权）人： | 博程生物科技南通有限公司;上海博程生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02;A23L1/308;A23L1/09 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 何新平 |
| 地址： | 226400 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种连续生产高纯度无糖聚葡萄糖的方法，即一种机械自动化的连续生产高纯度无糖聚葡萄糖的方法，包括：配料、热聚反应、冷却、膜洗滤分离纯化、浓缩、干燥。所制得的无糖聚葡萄糖聚合度高、稳定性更高、产量高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连续生产 纯度 无糖聚 葡萄糖 方法 | ||
【主权项】：
一种连续生产高纯度无糖聚葡萄糖的方法，包括以下步骤：1)配料：取葡萄糖、柠檬酸、山梨糖醇按重量份数比85～95：0.1～1：5～15进行配料充分混合；2)热聚反应：原料投入反应釜在170～190℃下，搅拌反应4‑7小时，保持真空度为0～‑0.12MPa，在反应初期0.1～0.5小时保持常压，而后缓慢调整真空度，在聚合反应后段4～6小时时保持真空度高于‑0.085MPa，聚合反应最后的0.5～1小时真空度保持为‑0.09～‑0.12MPa；临近反应结束时通过真空吸料加入浓度为1%食用碱溶液调整所得聚葡萄糖pH值为5.5‑6；3)冷却：原料由反应釜反应结束后，熔融态的聚葡萄糖均匀分布在冷却装置上冷却；4)膜洗滤分离纯化：将冷却后的聚葡萄糖溶于水中，制成10‑30%的聚葡萄糖溶液后，通过过滤膜洗滤分离纯化，膜的截留相对分子量为400Da‑900Da，分离截留液体和小分子物质渗透液；5)浓缩：将所得料液进行浓缩，至浓度40‑70%；6)干燥：对浓缩后料液进行低温连续干燥，得到白色、口感无异味的无糖聚葡萄糖粉末产品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于博程生物科技南通有限公司;上海博程生物科技有限公司，未经博程生物科技南通有限公司;上海博程生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210293002.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
