[发明专利]一种玉米原油的低温冷榨工艺无效
| 申请号： | 201210293842.1 | 申请日： | 2012-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN102757859A | 公开（公告）日： | 2012-10-31 |
| 发明（设计）人： | 王明星;王月华;王萍;李珊珊 | 申请（专利权）人： | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 256209 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于玉米原油制备方法技术领域，提供了一种低温冷榨提取玉米原油的生产工艺。该玉米原油的低温冷榨工艺包含玉米胚芽的选取、玉米胚芽的软化、轧胚、烘干、压榨、过滤步骤。该玉米原油的低温冷榨工艺，榨油过程中不经过高温处理，有效避免了在生产过程中高温对玉米原油有效成分的破坏，最大限度地保存了玉米原油的营养价值，保存了玉米原有的香味，出油率高，生产过程环保无污染，工艺简单，生产成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 原油 低温 工艺 | ||
【主权项】：
一种玉米原油的低温冷榨工艺，包含玉米胚芽的选取、玉米胚芽的软化、轧胚、烘干、压榨、过滤步骤，其特征在于，所述的压榨步骤采用低温冷榨工艺，具体为：将干燥后的玉米胚芽入榨油机压榨取油，进料玉米胚芽温度为5℃‑40℃，出油温度为60℃‑80℃。
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