[发明专利]一种促进酵母菌乙醇发酵方法无效
| 申请号： | 201210304339.1 | 申请日： | 2012-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN102876730A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 周雪琴 | 申请（专利权）人： | 太仓市周氏化学品有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/10 | 分类号： | C12P7/10;C12R1/865 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 215400 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种促进酵母菌乙醇发酵新方法，本发明以酿酒酵母为出发菌株，在发酵培养基中添加固态基质，研究不同固态基质对酵母菌乙醇发酵的促进作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 促进 酵母菌 乙醇 发酵 方法 | ||
【主权项】：
一种促进酵母菌乙醇发酵方法，包括种子培养和发酵产乙醇的步骤，其特征在于发酵时，按体积分数10%的接种量将种子液接入发酵培养基中，置于培养箱中一定温度下发酵42 h。
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