[发明专利]一种利用酵母发酵马铃薯制备乙醇的方法无效
| 申请号： | 201210304439.4 | 申请日： | 2012-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN102978242A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 周雪琴 | 申请（专利权）人： | 太仓市周氏化学品有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/06 | 分类号： | C12P7/06;C12R1/84 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 215400 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用酵母发酵马铃薯制备乙醇的方法，本发明以酵母菌为出发菌株，以马铃薯为发酵原料，经液化、糖化等处理后发酵生产酒精，以出酒率为指标，研究发酵工艺中的最佳参数。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 酵母 发酵 马铃薯 制备 乙醇 方法 | ||
【主权项】：
一种利用酵母发酵马铃薯制备乙醇的方法，其特征在于发酵时，在250 mL三角瓶中装入50 mL发酵培养基，接入一定量的复水后的酵母，在一定的温度下，发酵一定的时间。
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