[发明专利]一种利用黄曲霉发酵L-苹果酸的方法无效
| 申请号： | 201210311913.6 | 申请日： | 2012-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN102864181A | 公开（公告）日： | 2013-01-09 |
| 发明（设计）人： | 金雅新 | 申请（专利权）人： | 太仓市茂通化建有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12R1/67 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 215400 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用黄曲霉发酵L-苹果酸的方法，本发明以黄曲霉为出发菌株，研究了碳源、氮源、温度、CaCO3对菌株L-苹果酸发酵的影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 黄曲霉 发酵 苹果酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用黄曲霉发酵L‑苹果酸的方法，其特征在于发酵时，500 mL 三角瓶中放入100 mL发酵培养基，接入10%的孢子悬液，加入一定量的CaCO3，在一定温度下，以一定转速的培养。
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