[发明专利]一种香柚月饼及其制作方法无效
| 申请号： | 201210324852.7 | 申请日： | 2012-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN102870849A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 曾昉明 | 申请（专利权）人： | 曾昉明 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537500 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种香柚月饼，它包括皮料及馅料，其特征是所述馅料的各种原料配比的重量份为：柚汁20～30、柚皮15～25、冬瓜15～25、白砂糖3～7、花生油3～7，所述皮料的各种原料配比的重量份为：精面粉10～20、花生油2～4、白砂糖1～3。本产品基本保留了柚子的营养成分和柚子鲜果的特有的香味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 月饼 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种香柚月饼，它包括皮料及馅料，其特征在于，所述馅料的各种原料配比的重量份为：柚汁20～30、柚皮15～25、冬瓜15～25、白砂糖3～7、花生油3～7，所述皮料的各种原料配比的重量份为：精面粉10～20、花生油2～4、白砂糖1～3。
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