[发明专利]碱性果胶酶突变体及其重组表达工程菌有效
| 申请号： | 201210326335.3 | 申请日： | 2012-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN102899299A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 肖志壮;张霞;王海;刘鲁民;郝荣耀 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司;潍坊康地恩生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;C12N15/56;C12N15/63;C12N1/21;D06M16/00;C12R1/125 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 张中南;曾庆国 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种碱性果胶酶突变体及其重组表达工程菌，所述的碱性果胶酶突变体，其氨基酸序列为SEQ ID NO:4；其编码核苷酸序列为SEQ ID NO:3。用于表达上述突变体的枯草芽孢杆菌工程菌株，其保藏编号为CGMCC NO.6489。本发明的碱性果胶酶突变体在枯草芽孢杆菌中的表达量高达1140U/mL，是突变前的40多倍，且具有更好的酶学性质，对温度、pH和双氧水的耐受性都得到很大的提高。本发明的碱性果胶酶突变体最适作用温度为60℃，60℃处理20min后，仍能保留38%的酶活，是突变前的4倍；最适pH为9.0，在pH9.0条件下，60℃处理1h，仍能保留64.7%的酶活，是突变前的5.7倍；在含H2O2的缓冲体系中处理60min，仍能保留31.3%的酶活，是突变前的3.8倍。 | ||
| 搜索关键词： | 碱性 果胶酶 突变体 及其 重组 表达 工程 | ||
【主权项】：
一种碱性果胶酶突变体，其特征在于，所述的碱性果胶酶突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO:4。
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