[发明专利]省油油炸锅有效

专利信息
申请号: 201210328310.7 申请日: 2012-09-06
公开(公告)号: CN102846215A 公开(公告)日: 2013-01-02
发明(设计)人: 郭建刚 申请(专利权)人: 广东新宝电器股份有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 佛山市粤顺知识产权代理事务所 44264 代理人: 唐强熙
地址: 528300 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种省油油炸锅,包括设置在底座上的机身,和盖接在机身上的顶盖,机身内依次设置有油锅和炸篮组件,其炸篮组件包括可盛放食物的炸篮体,炸篮体通过传动组件驱动其及食物旋转,炸篮体上设置有可往上抽热油并把热油喷洒在旋转的食物上进行滴炸的绞抽转动装置,热油通过绞抽转动装置可在油锅内形成上、下流动的循环。本发明利用传动组件形成的外力驱动炸篮和食物旋转,同时绞抽油锅底部的热油并喷洒在旋转的食物中,形成热油上、下循环流动,对旋转的食物进行滴炸。热油运行行程短,流速快,热利用率高,提高油炸效果,节省用油同时节约能耗。
搜索关键词: 油油 炸锅
【主权项】:
一种省油油炸锅,包括设置在底座(2)上的机身(1),和盖接在机身(1)上的顶盖(3),机身(1)内依次设置有油锅(4)和炸篮组件(5),其特征是炸篮组件(5)包括可盛放食物的炸篮体(51),炸篮体(51)通过传动组件驱动其及食物旋转,炸篮体(51)上设置有可往上抽热油并把热油喷洒在旋转的食物上进行滴炸的绞抽转动装置,热油通过绞抽转动装置可在油锅(4)内形成上、下流动的循环。
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