[发明专利]一种营养保健粥在审

专利信息
申请号: 201210347055.0 申请日: 2012-09-10
公开(公告)号: CN102835619A 公开(公告)日: 2012-12-26
发明(设计)人: 徐巧勤 申请(专利权)人: 徐巧勤
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 324004 浙江省衢州市柯*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种营养保健粥,熬制时将黑米15克、百合5克、花生5克、红枣5克、米仁15克、红豆8克、莲子4克、绿豆3克用35摄氏度至40摄氏度的纯净水浸泡3小时,放入陶制的砂锅里,加入2000克水后用大火煮开,然后加入薏米15克、银耳2克后改用小火熬制5分钟,用勺子搅拌均匀,防止底部烧焦,然后加入100目的首乌粉1.5克,此时盖上砂锅盖,继续熬制3小时,关闭炉火,焖15-20分钟,开锅后加入黑芝麻粉6克,最后在粥的表面撒入干桂花1克,摊凉后即可食用,其有益效果是配方的配伍合理,顾客乐于接受,成本低廉,实用性较大。
搜索关键词: 一种 营养 保健
【主权项】:
一种营养保健粥,熬制时将黑米15克、百合5克、花生5克、红枣5克、米仁15克、红豆8克、莲子4克、绿豆3克用35摄氏度至40摄氏度的纯净水浸泡3小时,放入陶制的砂锅里,加入2000克水后用大火煮开,然后加入薏米15克、银耳2克后改用小火熬制5分钟,用勺子搅拌均匀,防止底部烧焦,然后加入100目的首乌粉1.5克,此时盖上砂锅盖,继续熬制3小时,关闭炉火,焖15‑20分钟,开锅后加入黑芝麻粉6克,最后在粥的表面撒入干桂花1克,摊凉后即可食用。
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