[发明专利]食品刷料装置

摘要

食品刷料装置，包括，输送带、液体料槽、刷料架、传动机构，刷料架包括支架、电机、偏心轮、驱动连杆、杠杆、上摆动架、下摆动架、摆动杆以及毛刷，支架固定在传动机构的自由端，偏心轮同步联接在电机上，杠杆枢接于支架上，驱动连杆的一端铰接于偏心轮的偏心轴，另一端与杠杆铰接，上摆动架与杠杆的上端部之间设置有一两端分别与其二者铰接的上摆动连杆，下摆动架与杠杆的下端部之间设置有一两端分别与其二者铰接的下摆动连杆；摆动杆的上部铰接于上摆动架、其下部铰接于下摆动架，毛刷固定连接在摆动杆的下端部。本发明提高了食品刷料的效率以及食品的卫生安全性。

主权项

食品刷料装置，其特征在于，包括，输送带，用于输送预刷料的食品；液体料槽；刷料架；传动机构，刷料架安装在传动机构的自由端，该传动机构用于带动刷料架在位于液体料槽内的第一工作位置和位于输送带上方的第二工作位置之间来回转换；刷料架包括支架、电机、偏心轮、驱动连杆、杠杆、上摆动架、下摆动架、摆动杆以及毛刷，支架固定在传动机构的自由端，电机的机体固定在支架上，偏心轮同步联接在电机的转轴上且其转动轴线与电机转轴的中心线重合，杠杆枢接于支架上，驱动连杆的一端铰接于偏心轮的偏心轴，另一端与杠杆铰接，杠杆相对于驱动连杆的转动轴线与杠杆相对于支架的转动轴线平行且相互错开；上摆动架位于下摆动架的上方，上摆动架与杠杆的上端部之间设置有一两端分别与其二者铰接的上摆动连杆，下摆动架与杠杆的下端部之间设置有一两端分别与其二者铰接的下摆动连杆；摆动杆的上部铰接于上摆动架、其下部铰接于下摆动架，毛刷固定连接在摆动杆的下端部。