[发明专利]一种蔬菜贴饼的制作方法无效
| 申请号： | 201210363239.6 | 申请日： | 2012-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN103651666A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 林松 | 申请（专利权）人： | 林松 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400700*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔬菜贴饼的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将玉米面和黄豆面以3:1的比例混合搅拌均匀，之后加入少许苏打和盐拌匀；将绿色蔬菜，如芹菜或小白菜搅碎，之后加入拌匀的面粉中，用温水和成面团，之后用湿布盖在和好的面团上，醒面30至60分钟；将醒好的面团分成多个小块，将小块做成椭圆形备用；往饼铛中加入少许油，烧至3成热后，将椭圆形面团放入饼铛中烙至两面熟透便可取出食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 制作方法 | ||
【主权项】：
一种蔬菜贴饼的制作方法，其特征在于:将玉米面和黄豆面以3:1的比例混合搅拌均匀，之后加入少许苏打和盐拌匀；将绿色蔬菜，如芹菜或小白菜搅碎，之后加入拌匀的面粉中，用温水和成面团，之后用湿布盖在和好的面团上，醒面30至60分钟；将醒好的面团分成多个小块，将小块做成椭圆形备用；往饼铛中加入少许油，烧至3成热后，将椭圆形面团放入饼铛中烙至两面熟透便可取出食用。
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