[发明专利]畲三宝红米酒无效
申请号: | 201210367340.9 | 申请日: | 2012-09-28 |
公开(公告)号: | CN103695227A | 公开(公告)日: | 2014-04-02 |
发明(设计)人: | 祁智军 | 申请(专利权)人: | 祁智军 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100080 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明是一种以红糯米为主原料,在加工过程中加入天麻,灵芝,杜仲加工液后发酵制成的红米酒。原材料主要包括:天麻,灵芝,杜仲,红糯米,水,红酒曲。制作流程可以分成:器材准备,原材料准备,高温蒸溜加工原材料,发酵酿造,浸没贮藏这几个阶段。 | ||
搜索关键词: | 三宝 米酒 | ||
【主权项】:
请求保护本发明配方中原料的比例:1.
为了提高天麻,灵芝,杜仲的功效,经过多次试验,确定原料比例为(以下基数比例均为重量之比,单位为克):1.天麻,(基数为1)2.灵芝(基数为1.5)3.杜仲.(基数为0.5)4.水(基数为4000)5.红糯米(基数为2000)6.红酒粬(基数为5)7.原汁红米酒(基数为500)
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