[发明专利]玉米芯生物催化米根霉液体发酵玉米淀粉高效制备葡萄糖有效
| 申请号： | 201210369734.8 | 申请日： | 2012-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN103710407A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 崔莉;李大婧;郁萌;刘春泉;高小女 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12R1/845 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210014 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种生物催化米根霉液体发酵玉米淀粉高效制备葡萄糖的方法，该方法通过在米根霉(Rhizopus oryzae)液体发酵体系中添加由玉米芯制备的生物催化剂实现葡萄糖产量提高1-1.6倍，生成时间缩短2-4倍(以不加玉米芯生物催化剂为对照)。本发明包括以下内容：玉米芯生物催化剂的制备，采用米根霉液体发酵体系实现玉米淀粉高效制备葡萄糖。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米芯 生物 催化 米根霉 液体 发酵 玉米 淀粉 高效 制备 葡萄糖 | ||
【主权项】：
本发明的特征为在米根霉液体发酵体系中添加玉米芯生物催化剂实现玉米淀粉高效转化为葡萄糖。
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