[发明专利]三八特优粥无效
| 申请号： | 201210395779.2 | 申请日： | 2012-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN103766705A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 韦战 | 申请（专利权）人： | 柳州市京阳节能科技研发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 545006 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明三八特优粥，涉及一种粥的配制，其包括设备置配、原料配制、加热灭菌工艺步骤，主要是将清理好的“三八特优”桂圆、茨菰、马蒂和甜玉米、香米、红米、黑米、莲米、小枣、枸杞、芝麻分别按比例为3-5∶5-3∶3-2称量并分别用粉碎机粉碎成相对均匀的10-12目颗粒，按比例为2-1∶2-1∶2-1∶2-1∶2-1∶2-1∶0.5-0.2∶0.3-0.1称量并粉碎成相对均匀的8-10目颗粒，再按“三特八优”混合料与山泉水、保质调味剂按比例为4-3∶6-5∶0.3-0.2称量混配，并搅拌搅匀后用灌装入专用标准瓶罐中，再加热灭菌处理2-3小时并封存自然提质5-7天，即得到优质美味和女性皆宜的三八特优粥。 | ||
| 搜索关键词： | 三八 特优 | ||
【主权项】：
一种三八特优粥，其特征在于：所述三八特优粥主要是先将剥皮去籽清选干净的桂圆、茨菰、马蒂和甜玉米、香米、红米、黑米、莲米、小枣、枸杞、芝麻，并先以10为基率，分别按比例为3‑5∶5‑3∶3‑2称量用粉碎机粉碎成相对均匀的10‑12目颗粒，按比例为2‑1∶1‑2∶2‑1∶1‑2∶2‑1∶1‑2∶0.4‑0.2∶0.3‑0.1称量并粉碎成相对均匀的8‑10目颗粒，再以100为基率，按“三特八优”混合料与山泉水、保质调味剂按比例为4‑3∶6‑5∶0.3‑0.2称量，并用搅拌机或人工搅匀后用灌装机灌入专用标准瓶或罐中。
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