[发明专利]一种米糠油脱蜡工艺无效
| 申请号： | 201210402163.3 | 申请日： | 2012-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN103773602A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 李宁 | 申请（专利权）人： | 北京中天金谷粮油工程技术有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100028 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明的项目公开了一种米糠油脱蜡工艺，米糠油蜡质含量较高，采用脱蜡工序、脱脂工序两级冬化工艺。脱蜡工序温度为16-18℃左右，脱脂工序温度为5℃左右；使糠蜡中含油率低。毛油加热后，经过精滤器将固体杂质滤除后进入结晶罐结晶、养晶；冷冻机通过冷媒将食用油的热量置换出来，达到糠蜡结晶与食用油固液分离，利用高位罐高位压力差不破碎结晶颗粒，压入热卸式过滤机进行固液分离达到大规模的生产模式。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米糠油 工艺 | ||
【主权项】：
一种米糠油脱蜡工艺，其特征：采用两级冬化工艺，首先脱蜡工序；然后进行脱脂工序。由于脱蜡工序采用结晶温度为16‑18℃左右，脱脂工序结晶温度为5℃左右；使糠蜡中含油率低，从而提高工艺效率。
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