[发明专利]含芯料食品无效
| 申请号： | 201210403394.6 | 申请日： | 2012-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN103271425A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 叶桦 | 申请（专利权）人： | 叶桦 |
| 主分类号： | A23P1/08 | 分类号： | A23P1/08;A21D13/00;A21D13/08;B65D65/46;A61K9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体讲一种是内有含食物芯料的可食容器的夹芯食品，此称含芯料食品。一种是由生产火腿肠之原料、生产果冻之原料、蛋淸、生产方腿之原料、瓜果类蔬菜构成(可封闭的)外壳的可食容器，其食物芯料直接放在外壳体内的空腔里，此称含有芯料的食品。第三种食品，由生产果冻之原料构成(可封闭的)的外壳及外壳空腔内含的药物或食物组成，此称可食物容纳包。上述3种食品以及一种专为食品在生产时或食用前添加食物芯料之方法，共同构成本发明。 | ||
| 搜索关键词： | 含芯料 食品 | ||
【主权项】：
一种含芯料食品，是由外壳及可食容器和可食容器内的药物或食物芯料组成，其特征是含有药物或食物芯料(5)的可食容器(4)放在外壳内部的凹坑或空腔内，外壳形成后的凹坑或空腔内可以有可食用膜及可食用涂层，可食用膜或其他可食用物质可构成外壳或可食容器及食物芯料，可食用胶亦可构成外壳或可食容器及食物芯料，可食容器内含之药物或食物芯料既可为液态芯料，也可为非液态芯料。
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