[发明专利]一种发酵粮食鲜酒糟渣的方法无效
| 申请号： | 201210405378.0 | 申请日： | 2012-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN103766589A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 高文华 | 申请（专利权）人： | 大连鹤菲英博科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/06 | 分类号： | A23K1/06;A23K1/14;A23K1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116001 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种发酵粮食鲜酒糟渣的方法，EM益生菌多效活性液1∶红糖1∶混合料1000，混合料中鲜酒糟渣占50％，其余50％为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等，同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐，装入发酵容器，压实密封4-5天，即成。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 粮食 酒糟 方法 | ||
【主权项】：
一种发酵粮食鲜酒糟渣的方法，EM 益生菌多效活性液 1 ∶红糖 1 ∶混合料 1000 ，混合料中鲜酒糟渣占 50 ％，其余 50 ％为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等，同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐，装入发酵容器，压实密封 4‑5 天，即成。
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