[发明专利]随动加馅双锥辊筒收口机无效

专利信息
申请号: 201210420747.3 申请日: 2012-10-29
公开(公告)号: CN102894026A 公开(公告)日: 2013-01-30
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 上海伟隆机械设备有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A21C9/06;A21C9/08;A21C3/02
代理公司: 上海交达专利事务所 31201 代理人: 王锡麟;王毓理
地址: 201612 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 一种食品机械技术领域的随动加馅双锥辊筒收口机,该设备包括:收口机机身、在收口机机身上依次设置酥皮饼胚冲压装置、旋转模具循环迴转装置、注料装置和双锥辊筒收口装置,旋转模具循环迴转装置设置在注料装置和双锥辊筒收口装置的下方。本发明是一套同时完成酥皮饼胚制作成型前的多工位的专用设备,克服了传统制作酥式月饼工艺不能全自动化生产的技术难题,率先实现了生产全过程的机械自动化,实现达到每分钟40-60只的产量,大幅度地提高了生产效率,完全改变了酥式点心特别是多层酥式带馅月饼的传统手工制作工艺,大大强化了酥式点心产品生产的标准化、规范化,得到了最佳性价比。本发明开创了一个全新的机械化自动化生产酥性食品的技术领域。
搜索关键词: 随动加馅双锥辊筒 收口
【主权项】:
一种随动加馅双锥辊筒收口机,其特征在于,包括:收口机机身、在收口机机身上依次设置酥皮饼胚冲压装置、旋转模具循环迴转装置、注料装置和双锥辊筒收口装置,旋转模具循环迴转装置设置在注料装置和双锥辊筒收口装置的下方。
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