[发明专利]三蒸三晒四熬酒及其生产方法无效
| 申请号： | 201210420903.6 | 申请日： | 2012-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN102876545A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 高深 | 申请（专利权）人： | 高深 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 玉林市振盛专利商标代理事务所 45109 | 代理人： | 邱振泉 |
| 地址： | 537505 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种三蒸三晒四熬酒及其生产方法，特征是原料用广西容县六王镇六槐大米酿制成的酒，其生产工艺是，大米→煮饭→凉饭→接种→糖化→酒化→蒸酒→调酒→成品酒。按不同工艺得不同酒度的酒，不同的酿沤时间，配制方法，菌种的调配，火力大小，提纯工艺，或米质量、酒饼活力，纯净山泉水，可得到米双酒、三花酒、四熬酒、五加皮酒。酒味香浓，清酵可口，无杂质，饮后倍觉浓香回味无穷。 | ||
| 搜索关键词： | 三蒸三晒四熬酒 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种三蒸三晒四熬酒，其特征在于，成份含量是：大米800～1000质量份、酒饼50～100质量份、糖化酶50～100质量份、纯净水300质量份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于高深，未经高深许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210420903.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：外壳组件及其组装方法
- 下一篇：一种2-溴-5-氟苯胺的制备方法
