[发明专利]无糖蛋糕无效
| 申请号： | 201210443394.9 | 申请日： | 2012-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN102986794A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 沈阳信达信息科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110164 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 无糖蛋糕，属于食品领域；原料包括小麦粉400g800g，燕麦粉200g-600g，液态麦芽糖醇350g-950g，糊精350g-950g，蛋白糖30g-100g，鸡蛋500g-1000g，蛋糕油10g-100g，葡萄干10g-200g；无糖蛋糕，其有益效果是：美味可口，营养健康；蛋糕中加入燕麦粉，燕麦的营养价值很高并且均衡，具有控制血糖和预防心血管疾病的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋糕 | ||
【主权项】：
无糖蛋糕，其特征是原料包括：小麦粉400g800g，燕麦粉200g‑600g，液态麦芽糖醇350g‑950g，糊精350g‑950g，蛋白糖30g‑100g，鸡蛋500g‑1000g，蛋糕油10g‑100g，葡萄干10g‑200g。
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