[发明专利]一种利用小龙虾壳制备饲用蛋白钙粉的方法

摘要

本发明涉及一种利用小龙虾壳制备饲用蛋白钙粉的方法，属饲料添加剂制备技术领域。该方法是将加工后废弃的小龙虾壳进行清洗、消毒、烘干、粉碎、微波辅助酸化处理、中和、烘干后制成生物利用率极高的蛋白钙粉，添加在畜禽饲料中使畜禽养殖达到防病、高效、健康的养殖目的，并能明显提高畜禽生长率，疾病抵抗力，蛋禽产蛋率，大大提高了虾壳粉中钙的利用率。既避免了资源的浪费，又减少虾壳对空气、环境的污染；具有显著的经济和社会效益。本发明生产成本低，生产周期短，产品收率高，产品质量稳定，易于推广使用。解决了现有虾壳粉钙的利用率很低，导致大量的虾壳废弃物被当做垃圾处理掉，不仅浪费资源，而且还造成环境污染的问题。

主权项

一种利用小龙虾壳制备饲用蛋白钙粉的方法，其特征在于，它包括以下步骤：第一步、将小龙虾加工废弃的虾壳下脚料及时收集，将腐烂变质的虾壳和掺杂物清除，清洗干净后存放在－4℃以下的冷库备用；第二步、将冷库备用的虾壳拿出用清水清洗，沥干水份备用；第三步、将虾壳放入高温蒸汽锅蒸烫消毒处理，蒸汽锅内的温度为120℃，蒸烫消毒处理时间为30分钟，杀灭一切致病菌；第四步、将高温蒸烫消毒后的虾壳放入烘干温度为60℃的烘干机，烘干10小时，使虾壳的水分控制在5%以下；第五步、将烘干后的虾壳进行粉碎，粉碎后筛分取100目以上的虾壳粉，100目以下的虾壳粉用作鸡饲料添加剂；第六步、将粉碎至100目以上的虾壳粉与3mol/L的盐酸按1︰5的重量与体积比混合，连续搅拌至无气泡后采用800瓦的微波高火档处理15分钟后取出，再用10%的氢氧化钠将pH值调至8.0，静置10个小时，过滤取滤渣，烘干至水分在10%以下；第七步、将烘干后得到的滤渣粉碎至100目，包装得到成品。