[发明专利]一种凤丹皮保健粉的制造方法有效
| 申请号： | 201210456029.1 | 申请日： | 2012-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN103798782A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 陶影海 | 申请（专利权）人： | 陶影海 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23P1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241000 安徽省芜湖市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提出一种以凤丹皮为原料制取速溶保健粉的制造方法，主要工艺步骤包括洗涤破碎，水洗沉淀、烘干除异味、配料混合、造粒干燥等。该方法具有工艺简单适合工业化生产，制出的产品能速溶，可即食且无特殊异味等特点，还可根据不同的需要增加各种营养成份、药物成份或其它添加剂，制成系列营养食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 丹皮 保健 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种凤丹皮保健粉的制造方法，其特征在于按下列步聚制得产品：![]()
、洗涤破碎：将凤丹鲜根茎洗涤干净后，抽出根芯，用破碎机破碎成糜状物料；![]()
、水洗沉淀：按原料重1：10的比例在破碎的物料中加水稀释，搅拌均匀并经120目筛网过滤，将滤液静置沉淀10～15小时；![]()
、烘干除异味：排放上层清液，将沉淀物料置于60～75℃温度下进行烘烤干燥20～30分钟，随即将粉碎所得的块状物料按2～4重量份加入高浓度乙醇溶液充分混合；![]()
、配料混合：在添加乙醇溶液的粉状物中加入由0.2～0.5重量份的香精香料，5～10重量份的白砂糖粉，0.5～0.8重量份碳酸氢钠及15～20重量份的水配制而成的辅料溶液，搅拌均匀；![]()
、造粒干燥：将含有辅料成份的粉状物料经造成40～60目颗粒状后，在50～60℃温度下干燥15～25分钟，然后计量、包装、入库。
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