[发明专利]家庭酿制石榴酒工艺无效
申请号: | 201210457151.0 | 申请日: | 2012-11-14 |
公开(公告)号: | CN103173330A | 公开(公告)日: | 2013-06-26 |
发明(设计)人: | 潘海燕 | 申请(专利权)人: | 潘海燕 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 242200 安徽省宣*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明提供了家庭酿制石榴酒工艺,工艺包括以下步骤:材料准备:石榴,冰糖,清酒或朗姆酒;把石榴一颗一颗剥出来,不能沾水;把石榴和冰糖一同放入容器中,冰糖的量为石榴的1/4;向容器中倒入清酒或朗姆酒,密封常温保存;每隔三天拿出来晃动使其均匀,两周以后即可开封饮用。本发明制得的石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。在家庭自制石榴酒,不仅价格便宜,味道纯正,其中不加任何添加剂和防腐剂,喝起来特别放心,而且酿酒工艺简单,即学即用。 | ||
搜索关键词: | 家庭 酿制 石榴 工艺 | ||
【主权项】:
家庭酿制石榴酒工艺,其特征在于所述工艺包括以下步骤:1)材料准备:石榴,冰糖,清酒或朗姆酒;2)把石榴一颗一颗剥出来,不能沾水;3)把石榴和冰糖一同放入容器中,冰糖的量为石榴的1/4; 4)向容器中倒入清酒或朗姆酒,密封常温保存;5)每隔三天拿出来晃动使其均匀,两周以后即可开封饮用。
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