[发明专利]玉米须发芽糙米茶及其制作方法有效
| 申请号： | 201210460828.6 | 申请日： | 2012-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN102919416A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 刘玮;胡广民;隋文志;李兰红;李佳梅;孙丽华 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省农垦科学院农畜产品综合利用研究所 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 154007 黑龙江省佳*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 玉米须发芽糙米茶及其制作方法，它属于饮料领域。本发明要解决现有玉米须茶存在功效成分不易溶出、单一玉米须成分降糖效果不理想的技术问题。本发明的茶由玉米须、发芽糙米、茶叶和甜叶菊制成。方法如下：一、将玉米须依次进行除杂、清洗和脱水处理，然后超声干燥、粉碎；二、发芽糙米烘烤，自然冷却后粉碎；三、将茶叶和甜叶菊分别粉碎；四、分别称取上述步骤处理后的玉米须、发芽糙米、茶叶和甜叶菊；五、称取各物料后混匀，得到玉米须发芽糙米茶。本发明方法有效提高了玉米须功效成分的溶出量，并且玉米须和发芽糙米等营养成分之间相互作用，从而使本发明的茶较现有玉米须茶的降血糖、血脂效果显著提高。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米须 发芽 糙米 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
玉米须发芽糙米茶，其特征在于所述玉米须发芽糙米茶是由玉米须、发芽糙米、茶叶和甜叶菊制成的，玉米须、发芽糙米、茶叶和甜叶菊分别处理后按60％～65％、30％～35％、1％～5％和1％～5％的重量百分比混合。
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